BIER. - Bierbrauer. - Sachsen. - Von der Sachsen Sitten. Bierbrauer hebt ein volles Bierglas prüfend gegen das Licht, rechts lagern drei große Bierfässer.

Von der Sachsen Sitten. Bierbrauer hebt ein volles Bierglas prüfend gegen das Licht, rechts lagern drei große Bierfässer.

Holzschnitt aus Seb. Münster, "Cosmographia", um 1595, 6 x 8 cm.

Auf der ganzen Buchseite, mit Text über Gerste und Weizen sowie die Trinksitten in Sachsen: "Das Bier trinken sie also unmäßig, ja reitzen und zwingen einander zu einem solchen Überfluß, daß einem Ochsen zuviel were" usw. - Im Papier insgesamt etwas gebräunt.