KOCHBÜCHER. - Wiesel, J. M. - Das neue Osterienbuch. Kulturgeschichtlicher u. gastronomischer Führer durch die italienischen Schenken, Osterien u. Tavernen.
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Artikelnr.
1698CB
Wiesel, J. M.
Das neue Osterienbuch. Kulturgeschichtlicher u. gastronomischer Führer durch die italienischen Schenken, Osterien u. Tavernen.
Rom, Zieger, (1937).
17 x 12 cm. 286, X S. Mit einig. Abb. Farb. illustr. OHLwd.
Vord. Vorsatz mit hs. italienischem Eintrag mit Bezug auf die Kellerschenke im Schloß von Malpenga, 1938. - Ebd. leicht fleckig.